आज के समाज में, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के तेजी से विकास के साथ, मांस उत्पाद लोगों के दैनिक जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा बन गए हैं। मांस उत्पाद कई प्रकार के होते हैं, जिनमें से सबसे आम चिकन उत्पाद हैं। उच्च गुणवत्ता वाले चिकन उत्पादों का उत्पादन करने के लिए, मांस प्रसंस्करण कंपनियों ने विभिन्न प्रकार के आधुनिक उपकरणों को अपनाया है, जिनमें से एक हेनको स्वचालित ताजा मांस पट्टी काटने की मशीन है, जो स्वचालित काटने की मशीन भी है।

हाल ही में, हमें कुछ ग्राहकों की प्रतिक्रिया मिली है कि उनके उत्पाद बहुत सावधानी से बनाए जाते हैं, लेकिन रंग और स्वाद बहुत अच्छा नहीं होता है। लेकिन कई प्रतिस्पर्धी ऐसे उत्पाद क्यों बनाते हैं जो बहुत औसत होते हैं, लेकिन देखने और स्वाद में बहुत अच्छे होते हैं, आप इस समस्या के बारे में क्या सोचते हैं?

यह समझा जाता है कि घरेलू ताजा मांस प्रसंस्करण उद्योग हाल के वर्षों में तेजी से विकसित हुआ है, लेकिन पिछड़ी प्रौद्योगिकी और बाजार की मांग में बदलाव के कारण, घरेलू ताजा मांस प्रसंस्करण उद्यमों को कम उत्पादन क्षमता, खराब गुणवत्ता और उच्च लागत की समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है।

हाल के वर्षों में, जनसंख्या में वृद्धि और आर्थिक स्तर में सुधार के साथ, चीन दुनिया का सबसे बड़ा पोर्क खपत बाजार बन गया है। आंकड़ों के मुताबिक, चीन हर साल 50 मिलियन टन से अधिक पोर्क की खपत करता है, जो वैश्विक उत्पादन का लगभग आधा हिस्सा है।