हेन्को मशीनरी ने अभिनव खाद्य प्रसंस्करण मशीनों का अनावरण किया खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों के अग्रणी निर्माता, हेन्को मशीनरी ने हाल ही में उन्नत स्वचालन और बुद्धिमान सुविधाओं के साथ नई मशीनों की एक श्रृंखला पेश की है। इनमें हाई-स्पीड स्लाइसर, बुद्धिमान मिक्सर और मल्टीफंक्शनल पैकेजिंग मशीनें शामिल हैं, जिन्हें खाद्य उत्पादन में दक्षता, गुणवत्ता और सुरक्षा बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इन नवाचारों के साथ, हेन्को मशीनरी उद्योग की बढ़ती मांगों को पूरा करते हुए खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी की सीमाओं को आगे बढ़ाना जारी रखती है।

खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी उद्योग एक क्रांतिकारी परिवर्तन से गुजर रहा है, जिसका नेतृत्व अत्याधुनिक तकनीकों द्वारा किया जा रहा है जो स्वाद और बनावट में क्रांतिकारी बदलाव लाती हैं। 3डी प्रिंटिंग, अल्ट्रासाउंड और उच्च दबाव प्रसंस्करण सबसे आगे हैं, जो मशीनों को अभूतपूर्व स्वाद अनुभव प्रदान करते हुए पोषण को संरक्षित करने में सक्षम बनाते हैं। ये प्रगति न केवल उद्योग को नया रूप दे रही है, बल्कि भोजन का आनंद लेने के तरीके में भी क्रांतिकारी बदलाव ला रही है, जिससे भविष्य में और भी अधिक स्वादिष्टता और पाककला संबंधी आश्चर्य का वादा किया जा रहा है।

चीन के फ्रोजन पोर्क, फ्रोजन पोल्ट्री, फ्रोजन बीफ, फ्रोजन मटन और अन्य फ्रोजन मांस उद्योग के निरंतर विस्तार के साथ, उत्पादन तकनीक के स्तर में भी धीरे-धीरे सुधार हो रहा है, जिससे फ्रोजन मांस स्लाइसर और अन्य संबंधित मशीनरी का विकास भी हुआ है। बाज़ार।

चिकन पारंपरिक चीनी आहार में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और पारंपरिक संस्कृति के लिए एक महत्वपूर्ण मसाला है। इसलिए, चिकन उद्योग का तेजी से विकास, जो चीन के पशुपालन के कुल उत्पादन मूल्य का दस प्रतिशत से अधिक है, चीन के पशुपालन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

यह समझा जाता है कि घरेलू ताजा मांस प्रसंस्करण उद्योग हाल के वर्षों में तेजी से विकसित हुआ है, लेकिन पिछड़ी प्रौद्योगिकी और बाजार की मांग में बदलाव के कारण, घरेलू ताजा मांस प्रसंस्करण उद्यमों को कम उत्पादन क्षमता, खराब गुणवत्ता और उच्च लागत की समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है।

शंघाई अंतर्राष्ट्रीय खाद्य प्रसंस्करण और पैकेजिंग मशीनरी प्रदर्शनी, जिसे प्रोपैक चीन 2024 के नाम से जाना जाता है, हाल ही में शंघाई में राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर में संपन्न हुई। 32 देशों की 1,290 से अधिक कंपनियों ने अपनी नवीनतम खाद्य प्रसंस्करण और पैकेजिंग तकनीकों का प्रदर्शन किया, जिसमें 183,000 से अधिक पेशेवर आगंतुक शामिल हुए। प्रदर्शनी में पैकेजिंग मशीनरी, खाद्य प्रसंस्करण उपकरण और संबंधित तकनीकों में प्रगति पर प्रकाश डाला गया, जिससे उद्योग सहयोग और नवाचार को बढ़ावा मिला। गुणवत्ता, दक्षता और स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करते हुए, इस कार्यक्रम ने खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी उद्योग के भीतर वैश्विक आदान-प्रदान और विकास के लिए एक मंच प्रदान किया।

मांस प्रसंस्करण उद्योग के तेजी से विकास के साथ, मांस काटने की मशीन का इसके उत्पादन और प्रसंस्करण में "उपयोगी स्थान" है। मांस काटने की मशीन मांस उत्पादों को प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के लिए आवश्यक आकार में काट सकती है, जैसे कि गोमांस, भेड़ का बच्चा, टेंडरलॉइन, चिकन, बत्तख का स्तन, सूअर का मांस, आदि।

नवीन रोबोट और स्वचालन उपकरणों सहित स्वचालित और बुद्धिमान खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी, उत्पादन दक्षता को बढ़ाती है, श्रम लागत को कम करती है, मानवीय त्रुटि को न्यूनतम करती है, खाद्य उद्योग में क्रांति लाती है और उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित खाद्य उत्पाद सुनिश्चित करती है।

हाल के वर्षों में, खानपान उद्योग के निरंतर विकास और लोगों के जीवन स्तर में सुधार के साथ, जमे हुए मांस काटने की मशीनरी और उपकरण धीरे-धीरे खानपान उद्यमों का एक अनिवार्य हिस्सा बन गए हैं। ये उपकरण जमे हुए मांस को जल्दी और सटीक रूप से एक समान छोटे टुकड़ों में काटने में सक्षम हैं, जिससे खाना पकाने की दक्षता और गुणवत्ता में काफी सुधार होता है।

खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी में हाल की प्रगति में स्वचालन, ऊर्जा-बचत सुविधाएं और अनुकूलित पैकेजिंग समाधान शामिल हैं, जो उद्योग नवाचार को उजागर करते हैं।

खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी उद्योग तेजी से बढ़ रहा है, जो तकनीकी प्रगति, बढ़ती बाजार मांग, स्थिरता प्रयासों और नीतिगत समर्थन से प्रेरित है।