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पूर्वनिर्मित सब्जी उद्योग घरेलू और विदेशी पूर्वनिर्मित सब्जी ब्रांड क्या हैं

2024-07-25 17:22


देश-विदेश में प्रीफैब्रिकेटेड खाद्य ब्रांड कौन-कौन से हैं?

पूर्वनिर्मित सब्जी उद्योग घरेलू और विदेशी पूर्वनिर्मित सब्जी ब्रांड क्या हैं


मूल सिचुआन भोजन संपादक सिचुआन पाक कला पत्रिका 10 नवंबर, 2022 20:34 सिचुआन

What are the domestic and foreign prefabricated vegetable brands

सिस्को, संयुक्त राज्य अमेरिका

सिस्को संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ा तैयार खाद्य व्यवसाय है, जिसकी स्थापना जॉन एफ. · बॉग ने की थी, जिसकी स्थापना 1969 में अपने स्वामित्व वाले ज़ीरो फ़ूड्स के माध्यम से आठ छोटे खाद्य वितरकों का अधिग्रहण करने के बाद की गई थी। अगले वर्ष, सिस्को को न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में सफलतापूर्वक सूचीबद्ध किया गया।

2021 तक, यूनाइटेड स्टेट्स कैटरिंग सप्लाई मार्केट में सिस्को की बाजार हिस्सेदारी 16% तक पहुँच गई है, और इसका मार्केटिंग और लॉजिस्टिक्स नेटवर्क दुनिया भर के 90 देशों में फैल गया है, जिसमें यूनाइटेड स्टेट्स, कनाडा, यूनाइटेड किंगडम, फ्रांस और स्वीडन शामिल हैं, जो 625,000 से अधिक ग्राहकों के साथ रेस्तरां, अस्पताल और स्कूल जैसे बी-एंड ग्राहकों के लिए प्री-मेड फूड डिलीवरी सेवाएँ प्रदान करते हैं। सिस्को ताजा और जमे हुए मांस, समुद्री भोजन, मुर्गी पालन, सब्जियाँ, फल, सब्जियाँ, सब्जियाँ और बर्तन, प्रसंस्करण उपकरण आदि जैसे उत्पादों को बेचता और वितरित करता है।

आइए पिछले तीन वर्षों में सिस्को के वित्तीय प्रदर्शन पर एक नज़र डालें। 2019 में, राजस्व $60.114 बिलियन था और लाभ $1.674 बिलियन था; 2020 में, कंपनी का राजस्व गिरकर हम$52.893 बिलियन हो गया, और शुद्ध लाभ घटकर हम$215 मिलियन हो गया, जबकि 2021 में राजस्व पिछले वर्ष की तुलना में थोड़ा कम हुआ, हम$51.298 बिलियन का बिक्री राजस्व प्राप्त हुआ, लेकिन लाभ में उल्लेखनीय वृद्धि हुई, हम$524 मिलियन का शुद्ध लाभ, साल-दर-साल 143.28% की वृद्धि। 2021 में, टायसन और कोनागुएरा के $43 बिलियन और $11 बिलियन की तुलना में सिस्को का राजस्व $51.298 बिलियन था, जो क्रमशः लगभग $8.3 बिलियन और $40.3 बिलियन था।


अनुकूल पृष्ठभूमि। जैसा कि हमने अपने पिछले लेख में उल्लेख किया है, पिछली सदी के 20 और 50 के दशक में संयुक्त राज्य अमेरिका में पहले से तैयार व्यंजनों का प्रचलन शुरू हुआ, और फिर 70 के दशक में संयुक्त राज्य अमेरिका में पहले से तैयार व्यंजनों का तेजी से विकास हुआ। सिस्को की स्थापना 1969 में सही समय पर हुई थी। इस तथ्य से कि इसने अपने जन्म की शुरुआत में 8 छोटे खाद्य वितरकों का अधिग्रहण किया, यह देखा जा सकता है कि इसे अपनी स्थापना के एक साल के भीतर तैयार और सफलतापूर्वक सूचीबद्ध किया गया था।


सिस्को के जन्म से पहले ही स्पष्ट स्थिति थी, यानी बी-एंड ग्राहकों पर ध्यान केंद्रित करना, रेस्तरां, चिकित्सा संस्थानों, शैक्षणिक संस्थानों, सरकारों, पर्यटन सुविधाओं और खुदरा विक्रेताओं आदि के लिए एकीकृत खाद्य बिक्री और वितरण सेवाएं प्रदान करना और ग्राहकों के लिए सबसे मूल्यवान और भरोसेमंद व्यापार भागीदार बनना। ब्रांड पोजिशनिंग की समस्या को हल करने से उत्पत्ति की समस्या भी हल हो जाती है, और भविष्य में तेजी से विस्तार की दिशा स्पष्ट हो जाती है।


मल्टी-ब्रांड मैट्रिक्स


ग्राहकों की सेवा करने की प्रक्रिया में, कई ग्राहक कॉर्पोरेट रणनीति और ब्रांड रणनीति के बीच के संबंध को नहीं समझते हैं, इसलिए वे एक ही समय में मल्टी-ब्रांड रणनीति हासिल नहीं कर सकते हैं। सिस्को को एक ऐसी कंपनी कहा जा सकता है जो रणनीति को बहुत अच्छी तरह से समझती है, और कॉर्पोरेट रणनीति और ब्रांड रणनीति के पदनाम के माध्यम से मल्टी-ब्रांड रणनीति की जीत-जीत की स्थिति प्राप्त करती है। सिस्को की एक बहुत विस्तृत उत्पाद लाइन है, जो वर्तमान में 400,000+ एसकेयू तक शिपिंग करती है, जिसमें मांस, जमे हुए भोजन, डिब्बाबंद भोजन, जमे हुए फल और सब्जियां, समुद्री भोजन, डेयरी उत्पाद और अन्य श्रेणियां शामिल हैं। सिस्को कंपनी का ब्रांड है, और इसके चार प्रमुख ब्रांड हैं, अर्थात्: सुप्रीम, जिसे बैंगनी रंग से दर्शाया जाता है, जो उच्च गुणवत्ता, पैकेजिंग और फॉर्मूले के साथ कुलीन उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करता है; इंपीरियल को नीले रंग से दर्शाया जाता है रिलायंस का प्रतिनिधित्व हरित क्षेत्र द्वारा किया जाता है और यह मुख्य रूप से किफायती और प्रतिस्पर्धी मूल्य पर गुणवत्तापूर्ण उत्पाद प्रदान करता है। चार प्रमुख ब्रांडों के अंतर्गत 16 उप-ब्रांड हैं, जिन्हें श्रेणियों के अनुसार विभाजित और प्रबंधित किया जाता है, जैसे कि एरेज़ियो, जो इटली-शैली के मुख्य खाद्य उत्पादों (जैसे इटली पास्ता) पर ध्यान केंद्रित करता है; जेडमाउंटेन एशियाई-प्रेरित खाद्य पदार्थों जैसे जमे हुए स्प्रिंग रोल, ज़ियाओ लॉन्ग बाओ, पकौड़ी आदि पर ध्यान केंद्रित करता है।


मल्टी-ब्रांड मैट्रिक्स रणनीति के बिना, न केवल आंतरिक रूप से प्रबंधन करना मुश्किल है, बल्कि बाहरी रूप से ग्राहकों को प्रभावी ढंग से विकसित और प्रबंधित करना भी मुश्किल है। यह कहा जा सकता है कि सिस्को की सफल ब्रांड रणनीति संयुक्त राज्य अमेरिका और यहां तक ​​​​कि दुनिया में सबसे बड़ी पूर्वनिर्मित खाद्य उद्यम बनने का एक अनिवार्य हिस्सा है, जो हमारे घरेलू उद्यमों से संदर्भ और सीखने के योग्य है, और मैं भविष्य में इस विषय पर एक लेख लिखूंगा।


एम एंड ए रणनीति


सिस्को पहले क्षैतिज क्षेत्रीय विलय और अधिग्रहण को अपनाता है, और फिर चैनल निर्यात को समृद्ध करने के लिए अंतर्जात विस्तार को प्राप्त करने के लिए ऊर्ध्वाधर औद्योगिक श्रृंखला का विस्तार करता है। इसलिए, सिस्को ने लयबद्ध अधिग्रहण और विलय और अधिग्रहण के माध्यम से नए बाजारों में प्रवेश किया है, अपने उत्पाद रेंज को व्यापक बनाया है, और चैनल एकीकरण और मानकीकृत प्रबंधन के माध्यम से लागत कम की है और लाभप्रदता में सुधार किया है, ताकि पैमाने को प्राप्त किया जा सके और धीरे-धीरे अपने प्रतिद्वंद्वियों से आगे निकल सके। आइए सिस्को के कुछ सबसे प्रतिनिधि M &एम्प; A इवेंट्स पर एक नज़र डालें। लिस्टिंग के अपने पहले वर्ष में, सिस्को ने बेबी फ़ूड और जूस कंपनी तीर खाना वितरक का अधिग्रहण किया; 1976 में, कृषि उत्पादों की रेंज बढ़ाने के लिए, 1984 में, पीवाईए मोनार्क ने जमे हुए माल वितरण व्यवसाय का विस्तार करने के लिए तीन कंपनियों का अधिग्रहण किया। 1988 में, इसने सीएफएस कॉन्टिनेंटल का अधिग्रहण किया, जो उस समय संयुक्त राज्य अमेरिका में तीसरा सबसे बड़ा खाद्य वितरक था, $750 मिलियन में। आंकड़ों के अनुसार, पिछली सदी के 80 के दशक के अंत तक, सिस्को ने कुल 43 अधिग्रहण पूरे किए थे, जो मूल रूप से राष्ट्रव्यापी लेआउट को साकार करते थे, जिसकी बिक्री 6.85 बिलियन अमेरिकी डॉलर थी, जो बाजार हिस्सेदारी का 8% था।


उद्योग में एक नेता के रूप में अपनी स्थिति को और मजबूत करने के लिए, सिस्को ने वैश्विक जाना शुरू कर दिया और वैश्विक विलय और अधिग्रहण का एहसास करना शुरू कर दिया। 2002 में, इसने कनाडा में सेरका खाद्य सेवाएं का अधिग्रहण किया; 2003 में, इसने उत्तरी अमेरिका में सबसे बड़े एशियाई खाद्य वितरक एशियनफूड्स का अधिग्रहण किया, जो एशियाई रेस्तरां और सामग्री में विशेषज्ञता रखता है; 2004 में, इसने एक अंतरराष्ट्रीय खाद्य समूह कंपनी का अधिग्रहण किया जो मध्य और दक्षिण अमेरिका, कैरिबियन, यूरोप, एशिया और मध्य पूर्व में फास्ट फूड चेन के लिए वितरण प्रदान करती है; 2009 में, इसने आयरलैंड में सबसे बड़े खाद्य वितरक पल्लासफूड्स का अधिग्रहण किया; 2016 में, यूरोपीय बाजार में तेजी से प्रवेश करने के लिए,


स्व-निर्मित रसद प्रणाली


लॉजिस्टिक्स और वितरण के संदर्भ में, सिस्को एक स्व-निर्मित मॉडल को अपनाता है, जिसके 78% लॉजिस्टिक्स वितरण केंद्र और 87% लॉजिस्टिक्स वाहन स्वयं के हैं। जून 2020 तक, कंपनी के पास कुल 14,000 परिवहन वाहन हैं, जिनमें से अधिकांश का उपयोग जमे हुए या खराब होने वाले भोजन के परिवहन के लिए किया जाता है। एक मजबूत स्व-निर्मित लॉजिस्टिक्स सिस्टम के आधार पर, सिस्को एक ओर हजारों आपूर्तिकर्ताओं से ग्राहकों तक सामान जल्दी और सही तरीके से पहुंचा सकता है; दूसरी ओर, यह वितरण लागत को कम करने का एक अच्छा तरीका है। यद्यपि स्व-निर्मित लॉजिस्टिक्स सिस्टम एक परिसंपत्ति-भारी ऑपरेशन मॉडल है, स्व-निर्मित लॉजिस्टिक्स खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित कर सकता है और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है। इसके अलावा, सिस्को ने अपनी गुणवत्ता निरीक्षण टीम बनाई है, जो गुणवत्ता नियंत्रण के लिए जिम्मेदार है


आज, सिस्को बन गया है"विमान वाहक"तैयार खाद्य उद्योग की, और इसे संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ी तैयार खाद्य कंपनी बनने में केवल 10 साल लगे हैं। वर्तमान में, चीन के पूर्वनिर्मित खाद्य उद्योग का उद्देश्य वातावरण इसके समान ही है।


जापान की सबसे बड़ी प्री-मेड सब्जी कंपनी: कोबे बुसान


कोबे बुसान जापान की सबसे बड़ी तैयार सब्जी कंपनियों में से एक है, जिसकी स्थापना नवंबर 1985 में हुई थी और यह मुख्य रूप से खाद्य सामग्री के उत्पादन और विनिर्माण के साथ-साथ खुदरा और थोक व्यापार में लगी हुई है।"व्यापार सुपरमार्केट"2020 में, नए मुकुट महामारी के प्रभाव के बावजूद, इसने अभी भी 340.8 बिलियन येन की बिक्री राजस्व हासिल किया, जो साल-दर-साल 13.8% की वृद्धि थी; लाभ 15 बिलियन येन था, जो साल-दर-साल 24.8% था।


कोबे एंड कंपनी और सिस्को मॉडल के मामले में बहुत अलग हैं, जो जापानी और यूनाइटेड स्टेट्स कंपनियों के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर भी है। यूनाइटेड स्टेट्स की कंपनियाँ बिक्री को अधिकतम करने की कोशिश करती हैं, जबकि जापानी कंपनियाँ लाभ को अधिकतम करने पर ध्यान केंद्रित करती हैं। 2020 में, सिस्को का राजस्व $52.893 बिलियन था और इसका शुद्ध लाभ $215 मिलियन था, जिसमें केवल 0.406% का लाभ मार्जिन था, जबकि कोबे एंड कंपनी का लाभ मार्जिन वर्ष के लिए 4.401% था।


इतने उच्च लाभ मार्जिन के साथ कोबे की उत्पादन क्षमता का मुख्य तत्व उत्पादन और विपणन का एकीकरण है।


कोबे बुसान के पास न केवल 1,570 हेक्टेयर होक्काइडो फार्म और 2,900 हेक्टेयर मिस्र के रेगिस्तानी फार्म हैं, बल्कि वे प्रजनन भी करते हैं"किबी हाईलैंड चिकन"और"शेंशु हाईलैंड चिकन"प्रसंस्करण संयंत्र से सीधे जुड़े पोल्ट्री फार्मों पर। कोबे एंड कंपनी का कच्चे माल पर मजबूत नियंत्रण न केवल उपभोक्ताओं को पर्याप्त, उच्च गुणवत्ता वाला और आश्वस्त करने वाला भोजन प्रदान करने में सक्षम बनाता है, बल्कि स्रोत से कच्चे माल की खरीद की लागत को भी कम करता है।


उत्पाद प्रसंस्करण के संदर्भ में, कोबे एंड कंपनी के उत्पाद ज्यादातर कम तापमान वाले और जमे हुए खाद्य पदार्थ हैं, जो बिक्री के पैमाने का विस्तार करने और ताजा माल के नुकसान से बचने में मदद कर सकते हैं। कोबे एंड कंपनी लिमिटेड के जापान में 23 खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र हैं और जर्मन सॉसेज, फ्रोजन उडोन, सैल्मन फ़िललेट और वॉटर योकन जैसे 360 से अधिक स्व-संचालित ब्रांड प्रदान करते हैं। इसके अलावा, कोबे एंड कंपनी लिमिटेड के दुनिया भर में 350 से अधिक साझेदार कारखाने हैं, और दुनिया भर के 40 से अधिक देशों से 1,400 से अधिक प्रकार के उत्पादों का आयात करते हैं, जैसे कि ब्राजील से चिकन जांघ, बेल्जियम से फ्रेंच फ्राइज़ और सूखे मेवे।"वैश्विक प्रामाणिकता, प्रत्यक्ष आयात"उत्पादों की विस्तृत विविधता के साथ, कोबे बुसान उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा कर सकता है।


बिक्री चैनलों के संदर्भ में, कोबे एंड कंपनी लिमिटेड ने टर्मिनल बिक्री आउटलेट खोलने और खरीद राशि के 1% के बराबर रॉयल्टी एकत्र करने के लिए फ़्रैंचाइज़ी दी है। कोबे एंड कंपनी की आधिकारिक वेबसाइट के अनुसार, जब से कंपनी ने अपना पहला स्टोर खोला है"व्यापार सुपरमार्केट"मार्च 2000 में ह्योगो प्रान्त के मिकी शहर में, नए स्टोरों की आवृत्ति धीरे-धीरे 30 ~ 40 प्रति वर्ष की दर से बढ़ी है। अक्टूबर 2021 के अंत तक, कोबे एंड कंपनी की"व्यापार सुपरमार्केट"जापान में स्टोरों की संख्या बढ़कर 922 हो गई है, और कंपनी की योजना 2025 तक स्टोरों की संख्या बढ़ाकर 1,000 करने की है।


कोबे बुसान व्यावसायिक सुपरमार्केट अपने कारखाने में उत्पादित अपने स्वयं के ब्रांडेड उत्पादों को बेचता है, जिससे लागत कम होती है और विभेदित बिक्री प्राप्त होती है। इसके अलावा, फ्रैंचाइज़ी चेन के माध्यम से, बाजार के विकास की लागत को कम करते हुए, यह बाद के चरण में परिचालन लागत में निरंतर कमी को भी प्रभावी ढंग से महसूस करता है।


चीन के पूर्वनिर्मित खाद्य उद्यमों का प्रतीक


घरेलू पूर्वनिर्मित खाद्य उद्यम मुख्य रूप से दो गुटों में विभाजित हैं: नई ताकतों का प्रतिनिधित्व वेइज़िज़ियांग, गाइशी फूड और कियानवेई सेंट्रल किचन द्वारा किया जाता है, जबकि पुरानी खाद्य कंपनियां जैसे कि अंजिंग फूड, गुओलियन एक्वाटिक प्रोडक्ट्स और न्यू होप पूर्वनिर्मित भोजन में हैं जब हवा और घास उड़ रही है, और उन्होंने इस ट्रैक में दृढ़ता से प्रवेश किया है।


वेइज़िज़ियांग, घरेलू प्रीफैब्रिकेटेड व्यंजनों का पहला शेयर। इसकी स्थापना दिसंबर 2008 में हुई थी। 27 अप्रैल, 2021 को, वेइज़िज़ियांग को ए-शेयर बाजार में सूचीबद्ध किया गया था। 2018 से 2020 तक, वेइज़िज़ियांग ने क्रमशः 466 मिलियन युआन, 542 मिलियन युआन और 622 मिलियन युआन की परिचालन आय और क्रमशः 71.1249 मिलियन युआन, 86.2433 मिलियन युआन और 125 मिलियन युआन का शुद्ध लाभ हासिल किया। उनमें से, 70% राजस्व मांस और पोल्ट्री उत्पादों से आता है, इसके बाद जलीय उत्पादों का स्थान आता है, जो 26% है। इसने दो प्रमुख ब्रांडों के साथ एक उत्पाद प्रणाली स्थापित की है"वेइज़्हिज़ियांग"और"केकड़ा"कोर के रूप में। उत्पादों में मुख्य रूप से मांस और मुर्गी, जलीय उत्पाद, सूप और स्नैक्स शामिल हैं, जो विभिन्न स्वाद और विशिष्टताओं के साथ 200 से अधिक प्रकार के व्यंजनों को कवर करते हैं। चैनल को खुदरा चैनल और थोक चैनल में विभाजित किया गया है, और इसका अनुपात लगभग 7: 3 है। रिटेल में फ्रैंचाइज़ी स्टोर का वर्चस्व है, जो 2016 में 3.71% और 2020 में 52.06% से मुख्य व्यवसाय राजस्व का 52.06% है, जबकि डीलरशिप का बिक्री राजस्व 2016 में 72.49% से घटकर 2020 में 17.05% हो गया।


गाइशी फूड, प्रीफैब्रिकेटेड कोल्ड डिशेज का पहला स्टॉक। गाइशी फूड की स्थापना 1994 में हुई थी। 2021 की पहली तीन तिमाहियों में, कंपनी की परिचालन आय 230 मिलियन युआन थी, जो साल-दर-साल 50.24% की वृद्धि थी, और सूचीबद्ध कंपनी के शेयरधारकों के लिए शुद्ध लाभ 28.84 मिलियन युआन था, जो साल-दर-साल 61.6% की वृद्धि थी। गाइशी फूड मुख्य रूप से छह उत्पाद श्रृंखलाओं में लगा हुआ है: समुद्री सब्जी श्रृंखला, पौष्टिक मशरूम श्रृंखला, स्वस्थ सब्जी श्रृंखला, समुद्री खजाना श्रृंखला, कैवियार श्रृंखला और जापानी सामग्री, जो घर और विदेश में चीनी, पश्चिमी और जापानी खानपान उद्यमों के लिए ठंडा और गर्म तैयार-खाने के लिए अनुकूलित ठंडा भोजन प्रसंस्करण प्रदान करती है।


कियानवेई सेंट्रल किचन, पेस्ट्री प्री-मेड डिशेज का पहला स्टॉक। 2012 में स्थापित, झेंग्झौ कियानवेई सेंट्रल किचन फूड कंपनी लिमिटेड मुख्य रूप से खानपान उद्यमों के लिए त्वरित जमे हुए नूडल्स और चावल उत्पादों के अनुसंधान और विकास, उत्पादन और बिक्री में लगी हुई है, मुख्य रूप से खानपान उद्यमों (होटल, समूह कैंटीन, गांव की रसोई, आदि सहित) के लिए अनुकूलित और मानकीकृत त्वरित जमे हुए नूडल्स और चावल उत्पाद प्रदान करती है। 6 सितंबर, 2021 को, कियानवेई सेंट्रल किचन शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में उतरा। 2020 में, कियानवेई सेंट्रल किचन ने 942 मिलियन युआन का राजस्व हासिल किया, और 2021 की पहली छमाही में, इसकी परिचालन आय 568 मिलियन युआन तक पहुंच गई।


कियानवेई सेंट्रल किचन मुख्य रूप से बी-एंड खानपान ग्राहकों पर ध्यान केंद्रित करता है, वितरकों और स्टोर चैनलों के अलावा, पेस्ट्री प्रीफैब्रिकेटेड व्यंजनों के बारे में उच्च जागरूकता है, और कई प्रमुख खानपान ब्रांड, जैसे केएफसी, पिज्जा हट, जेन कुंग फू, योंगहे सोयाबीन मिल्क, हैडिलाओ, ज़ियाबू ज़ियाबू, आदि इसके महत्वपूर्ण ग्राहक हैं।


अंजिंग फूड, एक अनुभवी उद्यम, पूर्वनिर्मित व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित करता है। फ़ुज़ियान अंजिंग फूड कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2001 में हुई थी, जो मुख्य रूप से त्वरित-जमे हुए हॉट पॉट सामग्री (मुख्य रूप से त्वरित-जमे हुए सुरीमी उत्पाद और त्वरित-जमे हुए मांस उत्पाद), त्वरित-जमे हुए चावल और आटे के उत्पाद, त्वरित-जमे हुए डिश उत्पाद आदि के अनुसंधान और विकास, उत्पादन और बिक्री में लगी हुई है। फरवरी 2017 में, यासुई फूड्स को शंघाई स्टॉक एक्सचेंज के मुख्य बोर्ड में सूचीबद्ध किया गया था। 2020 में, अंजिंग फूड की परिचालन आय 6.965 बिलियन युआन थी।


अंजिंग फूड मुख्य रूप से दो श्रेणियों के उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करता है, हॉट पॉट उत्पाद: स्टफिंग, बॉल्स, स्लाइस, नकली केकड़े, तली हुई, आंतें और गोलियां; डिश उत्पाद: तले हुए उत्पाद, सोया उत्पाद, अंडे की पकौड़ी, कंडीशनिंग उत्पाद। अंजिंग फूड के बिक्री मॉडल में वितरक, सुपरमार्केट, विशेष संचार और ई-कॉमर्स शामिल हैं, जो एक मार्केटिंग नेटवर्क बनाते हैं जो पूरे देश में फैलता है। वर्तमान में, इसके 1,033 प्रथम श्रेणी के वितरक हैं, और इसके सुपरमार्केट ग्राहकों में मुख्य रूप से आरटी-मार्ट, योंगहुई, वाल-मार्ट, सुगुओ और अन्य चेन हाइपरमार्केट शामिल हैं, और इसने ज़ियाबू ज़ियाबू, हैडिलाओ, टोंगडेलाई, योंगहे दावांग, यांग गुओफू मालातांग जैसे खानपान ग्राहकों और बेस्टोर, रुइसोंग फूड और डोंगजियांग किंगशुई फूड जैसे स्नैक फूड ग्राहकों के साथ सहकारी संबंध स्थापित किए हैं। साथ ही, यह ऑनलाइन व्यापार में भी सक्रिय रूप से लगा हुआ है।


गुओलियन एक्वाटिक प्रोडक्ट्स, जलीय उत्पाद लाभों की मदद से पूर्वनिर्मित व्यंजन बनाने के लिए। 2001 में स्थापित, गुओलियन एक्वाटिक प्रोडक्ट्स वर्तमान में चीन में एक बड़े पैमाने पर जलीय खाद्य उद्यम है। 2010 में, कंपनी को शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज के ग्रोथ एंटरप्राइज मार्केट में सूचीबद्ध किया गया था। 2020 में, कंपनी की बिक्री 4.5 बिलियन युआन होगी। हाल के वर्षों में, पूर्वनिर्मित सब्जियों ने गुओलियन जलीय उत्पादों की आय संरचना में एक महत्वपूर्ण स्थान पर कब्जा करना शुरू कर दिया है, और 2020 में पूर्वनिर्मित सब्जियों का राजस्व 730 मिलियन युआन था, जो वार्षिक राजस्व का 16.2% था। उनमें से, डीप प्रोसेसिंग और प्रीफैब्रिकेटेड व्यंजनों में मुख्य रूप से उबला हुआ, लपेटा हुआ, चावल नूडल्स, कंडीशनिंग, हॉट पॉट बारबेक्यू और अन्य श्रृंखला शामिल हैं। गुओलियन के उत्पाद मुख्य रूप से प्रत्यक्ष बिक्री हैं, मुख्य रूप से बी-एंड कैटरिंग संस्थानों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, और बी-एंड राजस्व 60% से अधिक के लिए जिम्मेदार है


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