हाल के वर्षों में, मांस प्रसंस्करण के क्षेत्र में बड़ा चाकू कमर स्लाइसर एक लोकप्रिय उपकरण बन गया है। यह मशीन उन्नत तकनीक और डिज़ाइन को अपनाती है, सूअर के मांस की कमर को आवश्यक मोटाई में जल्दी और सटीक रूप से काट सकती है, और क्षैतिज कटिंग को अपनाती है, बेहद सटीक कटिंग मोटाई, काटने की सतह बेहद चिकनी होती है, एक बार की मल्टी-लेयर स्लाइस, सबसे पतली 2.5 मिमी, मोटाई को समायोजित किया जा सकता है। प्रसंस्करण दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करें।

पारंपरिक मैनुअल ऑपरेशन की तुलना में, बड़े चाकू कमर स्लाइस स्लाइसर के कई फायदे हैं। पहली दक्षता है, स्वचालित संचालन का उपयोग, जनशक्ति और समय बचा सकता है, उत्पादन दक्षता में सुधार कर सकता है; दूसरा परिशुद्धता है, उत्पाद की गुणवत्ता और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए, काटने की मोटाई को वास्तविक जरूरतों के अनुसार समायोजित किया जा सकता है; इलेक्ट्रिक लिफ्टिंग मोड का उपयोग करना, संचालित करना आसान, सुरक्षित और विश्वसनीय। आयातित इलेक्ट्रिक रोलर, उच्च सुरक्षा स्तर, रखरखाव-मुक्त, साफ करने में आसान। अंत में, सुरक्षा, पूरी मशीन एचएसीसीपी आवश्यकताओं के अनुरूप 304 स्टेनलेस स्टील और खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से बनी है। लंबे जीवन के लिए खाद्य ग्रेड ब्लेड का उपयोग करें। उपयोग की प्रक्रिया में, यह कर्मियों की चोट और क्रॉस संदूषण की समस्या से प्रभावी ढंग से बच सकता है, ताकि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हो सके।

वर्तमान में, बड़े चाकू कमर स्लाइसर का व्यापक रूप से प्रमुख मांस प्रसंस्करण उद्यमों में उपयोग किया गया है, और इसे बाजार और उपभोक्ताओं द्वारा मान्यता दी गई है। भविष्य में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी की निरंतर प्रगति और खाद्य सुरक्षा और कुशल उत्पादन के लिए बाजार की आवश्यकताओं में वृद्धि के साथ, बड़े चाकू कमर स्लाइस स्लाइसर की आवेदन संभावना व्यापक है।

बड़ा चाकू कमर स्लाइसर मांस प्रसंस्करण के क्षेत्र में एक कुशल उपकरण है, जो उद्यमों को उत्पादन दक्षता में सुधार, उत्पाद की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक मजबूत समर्थन प्रदान करता है।