उपकरण के सुरक्षित उपयोग को सुनिश्चित करने के लिए मांस काटने की मशीन की संचालन प्रक्रिया को समझें और उसमें महारत हासिल करें
2023-09-25 14:40मांस प्रसंस्करण उद्योग के तेजी से विकास के साथ, मांस काटने की मशीन एक है"उपयोगी स्थान"इसके उत्पादन और प्रसंस्करण में। मांस काटने की मशीन मांस उत्पादों को प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के लिए आवश्यक आकार में काट सकती है, जैसे कि गोमांस, भेड़ का बच्चा, टेंडरलॉइन, चिकन, बत्तख के स्तन, सूअर का मांस, आदि को टुकड़ों, टुकड़ों, टुकड़ों, स्ट्रिप्स, कटा हुआ मांस, मांस के टुकड़ों में काटा जा सकता है। आदि। मैनुअल कटिंग की तुलना में, यह न केवल मांस काटने की दक्षता में काफी सुधार करता है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करता है कि मांस प्रसंस्करण की सतह चिकनी, चिकनी, नियमित है, और मांस की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए उपस्थिति क्षतिग्रस्त नहीं होगी।
यह समझा जाता है कि मांस काटने की मशीन को ताजा मांस स्लाइसर, ताजा मांस काटने की मशीन, ताजा मांस काटने की मशीन और अन्य उपकरणों में विभाजित किया जा सकता है, अधिक सटीक वजन सीमा प्राप्त करने के लिए कंपन स्क्रीन के माध्यम से छोटी सामग्री छलनी को तोड़ा जाएगा; काटने की चौड़ाई और मोटाई को उपकरण सेट को बदलकर समायोजित किया जा सकता है, ताकि कई प्रकार के उत्पादों को काटने का एहसास हो सके; उन्नत डिजाइन अवधारणा के साथ, कन्वेयर बेल्ट, चाकू सेट इत्यादि को जल्दी से अलग किया जा सकता है, साफ करना और बदलना आसान है; आयातित विद्युत भागों का उपयोग करें, अधिक सुरक्षित और स्थिर, विफलता दर बहुत कम है; पूरी मशीन एचएसीसीपी मानक के अनुरूप 304 स्टेनलेस स्टील और खाद्य ग्रेड प्लास्टिक को अपनाती है; सभी आयातित खाद्य-ग्रेड ब्लेड बेहद सटीक काटने की सटीकता और लंबी सेवा जीवन के साथ तेज हैं।
हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यद्यपि मांस काटने की मशीन का संचालन सरल और सुविधाजनक है, उपयोगकर्ता को उपकरण के सुरक्षित उपयोग को सुनिश्चित करने के लिए मांस काटने की मशीन की संचालन प्रक्रिया को भी समझना और उसमें महारत हासिल करनी चाहिए। उपकरण की बिक्री के बाद, मांस काटने की मशीन के संचालन पर कर्मचारियों को प्रशिक्षण और सुरक्षा मार्गदर्शन देने के लिए हमारे पास साइट पर जाने के लिए बिक्री के बाद के कर्मचारी होंगे। सीखने के माध्यम से, हम मांस काटने की मशीन की संचालन प्रक्रिया को बेहतर ढंग से समझ सकते हैं और इस उपकरण का उपयोग करते समय सुरक्षा नियमों का अनुपालन कैसे करें।
मीट कटर के संचालन के दौरान, निम्नलिखित बातों पर ध्यान दिया जाना चाहिए:
1. यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें या मरम्मत करें कि उपकरण बंद है और पावर कॉर्ड को अनप्लग कर दिया गया है
2. डिवाइस पर ब्लेड लगाएं और सुनिश्चित करें कि ब्लेड सही तरीके से लगाया गया है
3. उपयोग शुरू करने से पहले, मांस को उचित आकार और आकृति में बनाया जाना चाहिए, और प्रत्येक भाग को उपकरण पर रखा जाना चाहिए। जाम लगने पर समय रहते स्टॉप दबाएं।
4. हाथों को ब्लेड से दूर रखें, सफाई और रखरखाव से पहले ताजा मांस स्लाइसर के पूरी तरह से बंद होने की प्रतीक्षा करें
5. काटने के प्रभाव को सुनिश्चित करने के लिए स्लाइसर के ब्लेड और हिस्सों की नियमित रूप से टूट-फूट या विफलता के लिए जाँच की जानी चाहिए