ताजा मांस काटने के उपकरण तैयार व्यंजनों के नवीन विकास को बढ़ावा देते हैं
2023-09-11 12:30हाल ही में, हमने मांस काटने के उपकरण के बारे में सीखा, मांस काटने के उपकरण को ताजा मांस स्लाइसर, ताजा मांस काटने की मशीन, ताजा मांस काटने की मशीन में विभाजित किया गया है, ये कई उपकरण एक संपूर्ण मांस काटने की उत्पादन लाइन बना सकते हैं, यह उत्पादन लाइन जल्दी और कुशलता से कच्चे मांस को काट सकती है मांस को चादरों, पट्टियों और टुकड़ों (क्यूब्स) में बाँटना, और तैयार व्यंजनों की उत्पादन क्षमता में काफी सुधार करना।
यह समझा जाता है कि सब्जियां तैयार करने का पारंपरिक तरीका मुख्य रूप से मैन्युअल प्रसंस्करण है, जो न केवल अप्रभावी है, बल्कि स्वास्थ्य जोखिम भी है। ताजा मांस काटने की उत्पादन लाइन का उपयोग कच्चे मांस को समान स्लाइस, स्ट्रिप्स, क्यूब्स में काटना है; कंपन स्क्रीन अधिक सटीक वजन सीमा प्राप्त करने के लिए छोटी सामग्री को हटा देती है और काटने की चौड़ाई और मोटाई को उपकरण परिवर्तन सेट द्वारा समायोजित किया जा सकता है, इस प्रकार विभिन्न प्रकार के उत्पादों की कटाई प्राप्त की जा सकती है; पूरी मशीन एचएसीसीपी मानकों के अनुरूप 304 स्टेनलेस स्टील और खाद्य ग्रेड प्लास्टिक को अपनाती है, इस कटिंग लाइन के उपयोग से इन समस्याओं को दूर किया जा सकता है, उत्पादन क्षमता और खाद्य सुरक्षा में सुधार हो सकता है।
इसके अलावा, ताजा मांस काटने के उपकरण में प्रोग्रामयोग्य नियंत्रण, सरल और सुविधाजनक संचालन, आयातित विद्युत भागों का चयन, अधिक सुरक्षित और स्थिर होने के फायदे भी हैं, विफलता दर बहुत कम है। सभी आयातित खाद्य-ग्रेड ब्लेड बेहद सटीक काटने की सटीकता और लंबी सेवा जीवन के साथ तेज हैं। यह विभिन्न प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। उदाहरण के लिए, विभिन्न तैयार व्यंजनों के अनुकूल ब्लेड को बदलकर अलग-अलग मोटाई की कटिंग की जा सकती है।
