खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की स्थिति

खाद्य प्रसंस्करण उद्योग से तात्पर्य भौतिक, रासायनिक, जैविक और अन्य प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से कृषि उत्पादों और अन्य कच्चे माल को मानव उपभोग उद्योग के लिए भोजन में बदलने से है। यहां खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के बारे में कुछ जानकारी दी गई है: बाज़ार का आकार: खाद्य प्रसंस्करण उद्योग दुनिया के सबसे बड़े विनिर्माण उद्योगों में से एक है, और इसके बाज़ार का आकार बहुत बड़ा है। अंतरराष्ट्रीय आंकड़ों के मुताबिक, वैश्विक खाद्य प्रसंस्करण उद्योग का बाजार आकार 10 ट्रिलियन डॉलर से अधिक है।

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